گل و گیاه ظرافت

لوبیاانواع مختلفی دارد که ازجمله آن‌ها می‌توان به لوبیاچیتی، لوبیا سبز، لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی و…اشاره کرد اما نوع لوبیا در نحوه کاشت و شرایط نگهداری آن تأثیر چندانی ندارد. بنابراین برای کاشت انواع لوبیا در گلدان می‌توان از روش زیر استفاده کرد.

۱ ـ انتخاب بذرمناسب

برای کاشت لوبیا، تهیه بذر لوبیااهمیت بالایی دارد. با انتخاب درست بذر لوبیا، به تولید رضایت بخش خواهید رسید. بهتر است بذر لوبیارا از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید. درصورتی‌که قصد دارید از لوبیای موجود در منزل خود استفاده کنید، باید آن را خالص کنید. به‌طورکلی لوبیای مناسب برای کاشت باید چند ویژگی داشته باشد:

بذر لوبیاانتخابی برای کاشت لوبیادر گلدان باید رسیده، سالم و تازه باشد و قوه نامیه آن از ۹۵ درصد کمتر نباشد.

بذر لوبیاانتخاب شده باید خالص و یکنواخت باشد.

بذر لوبیاباید از ناخالصی‌های بذری و غیر بذری و علف‌های هرز پاک شده باشد.

درصورتی‌که قصد دارید دانه‌های گیاه لوبیارا برای کاشت نگهداری کنید، باید در گام نخست فرصت دهید غلاف لوبیاخشک شود و سپس آن را باز کنید و بذر لوبیارا از داخل آن خارج کنید. سپس تا زمان کاشت لوبیاها را در یک مکان خشک و خنک قرار دهید. اگر گیاهی در دسترس ندارید که دانه‌های آن را نگهداری کنید، می‌توانید بذر لوبیارا از بازار خریداری کنید.

۲ ـ انتخاب گلدان مناسب

برای کاشت بذر لوبیادر گلدان، اندازه گلدان حداقل می‌بایست ۲۰ سانتی‌متر باشد. برای اینکه نتیجه کار مطلوب‌تر شود، می‌توانید از یک گلدان ۳۰ سانتی‌متری یا بزرگ‌تر استفاده کنید. باید مطمئن شوید که گلدان به میزان مناسبی سوراخ زهکشی داشته باشد. برای کمک به زهکشی گلدان پیش از افزودن خاک به آن، یک لایه نازک شن در کف ظرف بریزید.

۳ ـ تهیه خاک مناسب

بذر لوبیابرای رشد مناسب و باردهی مطلوب نیاز به خاک غنی از مواد معدنی دارد. برای این کار می‌توانید از گل‌فروشی‌ها خاک گلدانی ترکیبی و حاصل خیز را خریداری کنید. دقت داشته باشید که خاک شما باید دارای زهکشی مناسب باشد به همین دلیل باید مقداری ماسه نیز به خاک خود اضافه کنید. پس از تهیه خاک مناسب، گلدان خود را از این خاک پر کنید.

۴ ـ خیساندن لوبیاقبل از کاشت

قبل از اینکه بذر لوبیارا در گلدان بکارید، لازم است آن‌ها را یک شب در آب گرم خیس کنید. این کار باعث می‌شود عمل جوانه زدن لوبیاها بهتر انجام شود. البته این مرحله اجباری نیست ولی به رشد گیاه کمک زیادی می‌کند.

۵ ـ کاشت بذر لوبیا

برای کاشت بذر لوبیادر گلدان باید در خاک گلدان حفره‌هایی به عمق ۳ تا ۴ سانتیمتر ایجاد کنید. سوراخ‌ها باید حداقل ۲ سانتی‌متر با یکدیگر فاصله داشته باشند. بعد از تهیه حفره درون خاک گلدان، بذر لوبیارا در حفره‌ها قرار دهید و سپس روی آن را به‌آرامی با خاک پرکنید.

۶ ـ آبیاری اولیه

بلافاصله بعد از اینکه مرحله بذر لوبیادر گلدان به پایان رسید باید گلدان را آبیاری کنید. این کار را باید به نحوی انجام دهید که تمام عمق خاک خیس شود و آب اضافی از ته گلدان خارج شود. دقت کنید که باید این کار را به صورتی انجام دهید که به محل کاشت لوبیاآسیبی نرسد.

۷ ـ جوانه زدن لوبیا

پس از اینکه کاشت و آبیاری لوبیابه پایان رسید، گلدان را پشت پنجره‌ای آفتاب‌گیر قرار دهید تا لوبیاشروع به جوانه زدن کند. پس از گذشت حدوداً ۳ هفته می‌توانید جوانه‌های گیاه لوبیا خود را نگاه کنید. در این مرحله از رشد گیاه، درصورتی‌که گلدان شما کوچک است لازم است آن را به گلدان بزرگ‌تری منتقل کنید.

۸ ـ حذف گیاهان ناسالم

پس از اینکه گیاهان شما به رشد نسبی و مناسبی رسیدند، لازم است تا گیاهانی را که به‌اندازه کافی رشد نکرده‌اند یا اینکه ناسالم هستند را ریشه‌کن کنید. این کار به رشد سایر بوته‌ها کمک می‌کند. دقت داشته باشید که ریشه‌کن کردن بوته‌های کوچک باید به صورتی انجام شود که به دیگر بوته‌ها آسیبی نرسد.

۹ ـ تهیه قیم برای بوته‌های لوبیا

پس از اینکه بوته‌های لوبیابه‌اندازه کافی رشد می‌کنند، میل چندانی به صاف ماندن ندارند و احتمال شکستن آن‌ها وجود دارد. برای پشتیبانی از نهال‌های لوبیاباید برای آن‌ها داربست یا قیم تهیه کرد. برای این کار می‌توانید از یک میله استفاده کنید. با این کار از گره خوردن بوته‌های لوبیا نیز جلوگیری می‌شود. از طرفی دیگر تهیه قیم برای بوته لوبیا برداشت لوبیا را نیز آسان‌تر خواهد کرد.

بهترین زمان برای کاشت لوبیادر گلدان

زمان کاشت لوبیااوایل فصل بهار است. در صورتی که قصد دارید گلدان لوبیارا در داخل منزل خود نگه دارید، در هر زمان از سال می‌توانید نسبت به کاشت لوبیا در گلدان اقدام کنید؛ اما درصورتی‌که گلدان لوبیا را در بیرون از منزل نگه‌دارید می‌بایست زمانی به کاشت لوبیا اقدام کنید که خطر سرمازدگی وجود نداشته باشد. دمای مناسب برای رشد لوبیا ۱۸ تا ۲۱ درجه سانتی‌گراد است. در حالتی که می‌خواهید گلدان لوبیا بیرون از منزل باشد می‌توانید بذر لوبیارا ۴ تا ۶ هفته پیش از آخرین سرما در خانه نشا کرده و پس از آن که اندازه نهال‌ها به ۱۰ سانتی‌متر رسید آن‌ها به گلدان‌های بزرگ‌تر موجود در بیرون از منزل منتقل کنید.

شرایط محیطی موردنیاز برای نگهداری از لوبیا

۱- خاک

باید دقت داشته باشید که تمامی انواع لوبیابه نوع خاک حساس نیستند و لوبیادر هر نوع خاک و با بافت‌های متفاوت قابل رشد است؛ بااین‌حال خاک‌هایی با بافت سبک و غنی از مواد آلی برای رشد گیاه و محصول دهی بیشتر آن، مناسب‌تر هستند. خاک‌های شنی رسی با مواد غذایی زیاد که از زهکشی مناسبی برخوردار باشند، برای کاشت لوبیا توصیه می‌شوند.

۲- آبیاری

لوبیاازجمله گیاهانی است که به آبیاری زودبه‌زود، مداوم و منظم نیاز دارد. معمولاً در بازه‌های زمانی سه تا چهار روزه باید گیاه لوبیایک مرتبه آبیاری شود و در دوران گلدهی نیاز آبی گیاه نسبت به دوره‌های دیگر افزایش پیدا می‌کند. در زمان آب دادن به گیاه دقت داشته باشید، خاک غرقاب نشود و فقط خاک را مرطوب کنید. بهتر است آبیاری را صبح‌ها انجام دهید و در زمان آبیاری دقت کنید که برگ‌های لوبیا خیس نشود.

۳- کوددهی

لوبیابه کوددهی نیاز ندارد و در همین حد که برای کاشت آن از خاک حاصلخیز استفاده کنید برای رشد آن کافی است.

۴- دمای مناسب

بهترین دما برای رشد مطلوب گیاه لوبیادمای ۲۰ تا ۲۸ درجه سانتی‌گراد است. لازم به ذکر است که گیاه لوبیادر دمای بالا بهتر رشد می‌کند و حداقل دما برای جوانه زدن این گیاه چیزی در حدود ۱۰ تا ۱۲ درجه سانتی‌گراد است. دقت داشته باشید، دمای بیشتر از ۳۰ درجه سانتی‌گراد، برای رشد این گیاه مطلوب نیست و منجر به عدم تشکیل دانه می‌شود.

۵- نور

باید گلدانی که لوبیادر آن کاشته می‌شود را در یک مکان روشن قرار دهید، اما این به آن معنا نیست که گلدان در معرض تابش مستقیم نور خورشید قرار داده شود. پنجره‌های جنوبی آپارتمان، بهترین مکان برای قرار دادن گلدان لوبیادر منزل است.

برداشت لوبیا

زمان مناسب برای برداشت لوبیا

تمامی انواع لوبیا(اعم از لوبیاسبز، چیتی، قرمز و …) پس از گذشت ۴۵ تا ۷۵ روز آماده برداشت هستند. بعد از گذشت این زمان از روز کاشت، به دقت غلاف‌های لوبیای کاشته شده را موردبررسی قرار دهید. درصورتی‌که غلاف لوبیا کاملاً برآمده شد و لوبیاهای درون غلاف از روی پوست غلاف قابل تشخیص بودند، لوبیاها کاملاً رسیده‌اند و زمان برداشت آن‌ها فرا رسیده است.

بهترین روش برداشت

برای برداشت لوبیامی‌توانید از یک چاقوی تیز استفاده کنید (این کار را می‌توانید با استفاده از دست نیز انجام دهید). با استفاده از چاقو انتهای غلاف لوبیارا ببرید و آن را از بوته جدا کنید. دقت داشته باشید، هرگز بیش از اندازه غلاف را برای جدا کردن از بوته نکشید، زیرا این کار به آسیب دیدن بوته منجر خواهد شد.

برای خرید بذر لوبیا و سایر بذر حبوباتبه فروشگاه بذر ظرافتمراجعه فرمایید.